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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2025-Dépt 29-005
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 23/01/2025
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : coast.lerbo@ifremer.fr

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/12/2024
au 04/01/2025
(Semaine 1)		du 05/01/2025
au 11/01/2025
(Semaine 2)		du 12/01/2025
au 18/01/2025
(Semaine 3)		du 19/01/2025
au 25/01/2025
(Semaine 4)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
Météo défavorable		< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
surface
/
/		< LD
surface
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
fond
/
/		< LD
fond
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		< LD
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD

/
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis + Phalacroma

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages du secteur concerné à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau.

Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/12/2024
au 04/01/2025
(Semaine 1)		du 05/01/2025
au 11/01/2025
(Semaine 2)		du 12/01/2025
au 18/01/2025
(Semaine 3)		du 19/01/2025
au 25/01/2025
(Semaine 4)
Coquillage Toxines lipophiles
032 - Baie de Lannion - 032-S-080 Gisement Morlaix intérieur
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité		< LQ
Pvt 14/01/2025
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/
/		< LQ

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/
/		< LQ

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)AO+DTXs98.7
Pvt 27/12/2024		85.4
Pvt 04/01/2025
Demandé		101.2
Pvt 19/01/2025
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ

Non obtenu		< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ

/		< LQ
039 - Rade de Brest - 039-S-280 Baie de Camaret
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
/
Météo défavorable		14.8
Pvt 12/01/2025
/
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/
/		< LQ

/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/
/		< LQ

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)AO+DTXs93
Pvt 29/12/2024
Météo défavorable		100.6
Pvt 12/01/2025		123.1
Pvt 20/01/2025
Donax (donace)AZAs< LQ

/		< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ

/		< LQ
< LQ
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
/
Météo défavorable		52.5
Pvt 14/01/2025
/
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/
/		< LQ

/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/
/		< LQ

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax (donace)AO+DTXs100.4
Pvt 29/12/2024
Demandé		65.5
Pvt 12/01/2025
/
Donax (donace)AZAs< LQ

Non obtenu		< LQ

/
Donax (donace)YTXs< LQ

/		< LQ

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
Pvt 30/12/2024
Coefficient		< LQ
Pvt 14/01/2025
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ

de marée		< LQ

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ

insuffisant		< LQ

/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs< LQ
Pvt 30/12/2024
/		< LQ
Pvt 13/01/2025
/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs< LQ

/		< LQ

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs< LQ

/		< LQ

/
Légende
Pas de résultat attendu
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ et < 1/2 SR "Seuil Réglementaire"
>= 1/2 SR et <= SR
> SR

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 


Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/12/2024
au 04/01/2025
(Semaine 1)		du 05/01/2025
au 11/01/2025
(Semaine 2)		du 12/01/2025
au 18/01/2025
(Semaine 3)		du 19/01/2025
au 25/01/2025
(Semaine 4)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium
/
Météo défavorable		< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium< LD
surface
/
/		< LD
surface
Eau de merAlexandrium< LD
fond
/
/		< LD
fond
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merAlexandrium/< LD

/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium
/
/
/		< LD
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD

/
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages du secteur concerné, sont  :

  • 5 000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense
  • 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium

exception : 1 000 cellules Alexandrium spp./L pour l'étang de Thau

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/12/2024
au 04/01/2025
(Semaine 1)		du 05/01/2025
au 11/01/2025
(Semaine 2)		du 12/01/2025
au 18/01/2025
(Semaine 3)		du 19/01/2025
au 25/01/2025
(Semaine 4)
Coquillage Toxines PSP
032 - Baie de Lannion - 032-S-080 Gisement Morlaix intérieur
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
Non exploité
Non exploité		< LQ
Pvt 14/01/2025
/
039 - Rade de Brest - 039-S-280 Baie de Camaret
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
/
Météo défavorable		< LQ
Pvt 12/01/2025
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
/
Météo défavorable		< LQ
Pvt 14/01/2025
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP< LQ
Pvt 30/12/2024
/		< LQ
Pvt 13/01/2025
/
Légende
Pas de résultat attendu
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ
> 800 (seuil réglementaire)

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX 2HCl / kg de chair de coquillage.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/12/2024
au 04/01/2025
(Semaine 1)		du 05/01/2025
au 11/01/2025
(Semaine 2)		du 12/01/2025
au 18/01/2025
(Semaine 3)		du 19/01/2025
au 25/01/2025
(Semaine 4)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
fines
/		< LD
fines
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
autres
/		< LD
autres
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
fines
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
autres
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia
/
Météo défavorable		< LD
fines
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
autres
/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia800
fines surface
/
/		< LD
fines surface
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
autres surface
/
/		< LD
autres surface
Eau de merPseudo-nitzschia800
fines fond
/
/		< LD
fines fond
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
autres fond
/
/		2000
autres fond
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fines
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
autres
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merPseudo-nitzschia
/		200
fines
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		1000
autres
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		2300
fines
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		18400
autres
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
fines
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
autres
/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
fines
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
autres
/
Légende
Pas de résultat attendu
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages du secteur concerné sont :

  • 300 000 cell/L pour le groupe des fines (fines)
  • 100 000  cell/L pour les autres groupes (autres)
  • 50 000  cell/L lorsque P. australis est suspecté (australis)

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/12/2024
au 04/01/2025
(Semaine 1)		du 05/01/2025
au 11/01/2025
(Semaine 2)		du 12/01/2025
au 18/01/2025
(Semaine 3)		du 19/01/2025
au 25/01/2025
(Semaine 4)
Coquillage Toxines ASP
032 - Baie de Lannion - 032-S-080 Gisement Morlaix intérieur
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
Non exploité
Non exploité		< LQ
Pvt 14/01/2025		/
039 - Rade de Brest - 039-S-280 Baie de Camaret
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/
Météo défavorable		< LQ
Pvt 12/01/2025		/
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/
Météo défavorable		< LQ
Pvt 14/01/2025 		/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP< LQ
Pvt 30/12/2024
/		< LQ
Pvt 13/01/2025 		/
Légende
Pas de résultat attendu
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ et < SR (Seuil Réglementaire)
> SR

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

Analyses PSP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

 

Pvt signifie Prélèvement

 

Consultation du bulletin sur smartphone  :

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :

https://mobile.bulletinrephytox.fr/

Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

 

 

 

 

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